Muffiny z borówką amerykańską

  • wyświetlono: 1374 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zatęskniłam za borówkami! Zarówno tymi na surowo, w cieście, czy właśnie w takich muffinach. Uwielbiam te owoce. Mają dużo wartości odżywczych i są bardzo smaczne. W towarzystwie z puszystych, lekkim ciastem muffinkowym smakują obłędnie! Polecam ;)

akrobatka22

Składniki

Ciasto:
70 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej
1 duże jajko w temperaturze pokojowej
3 łyżki cukru
1/2 szkl. mleka w temperaturze pokojowej
150 g mąki pszennej
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:
1 szkl. borówek amerykańskich
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny z borówką amerykańską

  • 1. Borówki umyć, osuszyć. Dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszać, aby pokryła ona owoce. Jajko roztrzepać z mlekiem, masłem, cukrem i solą. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać i wymieszać. Wsypać do mokrych składników i krótko wymieszać tak, aby składniki się połączyły. Na koniec dodać borówki obtoczone w mące i delikatnie wmieszać do ciasta. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami (do 3/4 ich wysokości). Piec w 180st.C przez około 20 minut. Po tym czasie wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego!

Porady

Przepis na około 8-10 muffinek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiJajkamąkaprzekąskamuffinyborówki amerykańskieprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny z truskawkami

Dodane przez: aicha1988

Puszyste muffiny z truskawkami

Niezwykle delikatne, puszyste muffiny...

Muffiny z nektarynkami

Dodane przez: aicha1988

Muffiny z nektarynkami

Miękkie i puszyste muffinki z owocowym...

Razowe muffiny z jagodami

Dodane przez: żaba

Razowe muffiny z owocami

Kto spróbuje słodkości z mąką razową,...

Muffiny czekoladowe z cukinią

Dodane przez: akrobatka22

Muffiny czekoladowe z cukinią

Muffiny czekoladowe z dodatkiem...

Muffiny bakaliowe z czekoladą

Dodane przez: KuchcikGotuje

Muffiny bakaliowe z czekoladą

Poprawiające nastrój muffiny mocno...

Muffiny z czekoladą

Dodane przez: Karina253

Muffiny z czekoladą

Pyszne i bardzo czekoladowe :)

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.