Wytrawne, pikantne muffinki z szynką i serem

  • wyświetlono: 3017 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Fajna przekąską na imprezowy stół, którą przygotujesz w zaledwie kilka chwil ;) Wytrawne muffinki świetnie sprawdzą się także na drugie śniadanie do szkoły czy pracy lub przekąskę w ciągu dnia. Idealna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Pikantne dzięki dodatkowi ketchupu oraz czosnku. Zawsze znikają w ekspresowym tempie.

Ola1984
  • 12 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Na 12 sztuk:
Składniki suche:
1 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki mokre:
1 duże jajko (lub 2 małe)
3/4 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
3/4 łyżeczki soli
1 duży, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
1 czubata łyżka pikantnego ketchupu
1 łyżka suszonej natki pietruszki
1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
2 spore szczypty chili
Dodatkowo:
4 plastry chudej szynki
1/2 małej papryki
1 mała cebula
70 g startego sera gouda
Do podania:
ketchup (do podania)

Sposób przygotowania przepisu:

Wytrawne, pikantne muffinki z szynką i serem

  • 1. Szynkę i paprykę pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać bardzo drobno. Ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
    Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia. W drugiej misce roztrzepać jajko z mlekiem i olejem. Dodać ketchup, sól, czosnek, natkę, chili i gałkę muszkatołową. Składniki mokre połączyć z suchymi i dokładnie wymieszać łyżką. Dodać ser, paprykę, cebulę i szynkę. Wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nakładać ciasto do 3/4 wysokości. Muffinki piec w 180 stopniach (grzałka dolna) przez ok. 25 minut do suchego patyczka. Podawać na ciepło lub zimno z ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serwarzywaJajkapaprykacebulaszynkamąkaśniadaniedla dzieciprzekąskamuffinkimlekoimprezaketchupolejwytrawneczonsek

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z resztek

Dodane przez: Polperfekcyjna

Muffiny z szynką, papryką i serem

Gdyby ktoś nie widział co zrobić...

muffinki

Dodane przez: izaa_a

Muffinki z serem i borówkami

Szybkie muffinki z serem i z borówkami...

image-18bmkrs

Dodane przez: beniawojt

Muffinki serowe z szynką i boczkiem

Bardzo smaczna i fajna przekąska...

image-1n9ivs3

Dodane przez: monika016

Wytrawne muffinki serowo-cebulowe z salami

Muffinki kojarzą się ze słodkim...


 Muffinki z warzywami i żółtym serem

Dodane przez: eluchap

Muffinki z warzywami i żółtym serem

Wilgotne,mięciutkie,zachowujące...

Kukurydziane muffinki z cukinią i serem

Dodane przez: dorota w

Kukurydziane muffinki z cukinią i serem

Muffinki z cukinią, serem żółtym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE