Muffiny biało-czerwone
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- mąka: 2 szklanki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- cukier: 0.5 szklanki
- jajo: 1 sztuka
- mleko: 1 szklanka
- olej roślinny: 0.5 szklanki
- sól: 1 szczypta
- barwnik spożywczy czerwony: 1 szczypta
BIAłE CZAPY:
- śmietana kremówka 30 % - krem: 250 mililitrów
- cukier: 3 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Muffiny biało-czerwone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Przesiewamy mąkę, proszek, cukier, barwnik spożywczy /użyłam w proszku – wystarczy dosłownie odrobinka/ i sól do jednej miski. W małej misce połączyć jajo, mleko i olej, używając trzepaczki. Mokre składniki mieszamy na jednolitą masę. Dodajemy je do suchych i mieszamy. Nie używamy miksera!
Masę przekładamy łyżką do formy – każdą dziurę wypełniamy do dwóch trzecich.
Pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem przez 20-25 minut.
Upieczone muffinki przekładamy na kuchenną kratkę i studzimy.
Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem na sztywno, dodajemy cukier, przekładamy do rękawa cukierniczego i przystrajamy muffiny.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze