Muffinki z borówkami amerykańskimi

  • wyświetlono: 13603 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

To chyba już ostatnie chwile by upiec słodkości z jagód albo borówek. Też to uczyniłam :) i dam Wam jedną radę...nie jedzcie muffin prosto z pieca. Sok z owoców poparzył mi usta :/

małgorzata kwiatkowska
  • 15min

Składniki

2 szklanki przesianej mąki tortowej
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka kefiru albo maślanki (mleko też się sprawdzi)
1/2 szklanki cukru (ja dałam 3/4 szklanki i wyszły za słodkie, więc przepis zmieniam)
1/3 szklanki oleju
1 szklanka borówek albo jagód (wystarczy też 1/2 szklanki)
szczypta soli
ekstrakt waniliowy lub połowę opakowania cukru waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z borówkami amerykańskimi

  • muffinki1. W jednej misce wymieszać suche składniki czyli: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W drugiej roztrzepać jajko z kefirem, olejem i wanilią i aromatem.
  • muffinki2. Zawartość obu misek połączyć, dodać borówki albo jagody i delikatnie wymieszać. Napełniać ciastem foremki do muffinek (u mnie silikonowe) do 3/4 wysokości.
  • muffinki z borówkami3. Piec przez około 20 - 30 minut w temperaturze 190 - 200 stopni C - do momentu suchego patyczka. Jeść przestudzone :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakibabeczkikefirJagodymuffinkimuffinyborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Jogurtowo-cytrynowe muffinki z borówkami

Dodane przez: monika016

Jogurtowo-cytrynowe muffinki z borówkami

Wszelkie babeczki i jogurtowe wypieki...

Łaciate muffinki z borówką

Dodane przez: PolskaGotuje

Łaciate muffinki z borówką

Te muffinki spodobały się moim...

image-1t1qxml

Dodane przez: TasteTherapy

Maślankowe muffiny z borówkami amerykańskimi

Delikatne, maślankowe i wilgotne...

Muffinki z borówką.

Dodane przez: EWASALNO

Muffinki z borówką.

Ciasto podstawowe z internetu,...

Muffinki z płatkami owsianymi  i  z borówkami

Dodane przez: Anyzkowo

Muffinki z płatkami owsianymi i z borówkami

Pyszne i puszyste muffinki. Idealnie...

Muffinki z borówkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffinki z borówkami

Uwielbiam słodkie babeczki

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE