Mizeria z ogórków i cebuli z pieprzem do słoików

  • wyświetlono: 635 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

mizeria z ogórków z siekana cebulką na zime do słoików- do tych przetworów uzyłam nieco wiekszych ogórków które nie bardzo nadawały sie do kiszenia bo były za duze - polecam W zimie jako dodatek do drugiego dania - najlepsze!

bozena
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

około 3 kg ogórków ( w mnie wieksze)
4 białe cebule
sól do smaku
pieprz swiezo zmielony do smaku

Zalewa:
4 szklanki wody
3\4 szklanki cukru
3\4 szklanki octu spirytusowego
1 płaska łyżka soli
ziele angielskie

Sposób przygotowania przepisu:

Mizeria z ogórków i cebuli z pieprzem do słoików

  • 1. Ogórki obrać, pokroić w cienkie plasterki, osolić do smaku.
    Cebule pokroić w kostke, posiekać.
    Ogórki wymieszać z cebulą.Odstawic na 30-60 minut.
    Z podanych składników zagotować zalewę.
    Odciśnięte ogórki i cebulę nakładać do słoików, zalać zagotowana zalewą, zakęcić.
    Pasteryzować 15 minut, odstawic do wystudzenia, przechowywać w chłodnym miejscu, smacznego.

Zobacz też przepis na: pikle z ogórków

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

OgórkicebulaPrzetworymizeriamizeria z ogórkówmizeria z ogórków i cebuli

Komentarze

Podobne przepisy

Mizeria do słoików

Dodane przez: kuchenny świat

Mizeria do słoików

Zapraszam po przepis na mizerię...

Dodane przez: olila

Sałatka z ogórków – przetwory do słoików

Przetwory, przetwory cd

Mizeria na zimę

Dodane przez: wioletta4343

Mizeria z ogórków na zimę

Mizerię robię co roku w sezonie...

sałatka z ogórków

Dodane przez: polcia

Słodko-Kwaśna Sałatka z Ogórków i Cebuli

Sałatka do obiadu na zimę. Ulubiona...

Mizeria do słoików

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Mizeria do słoików

Zapraszam po przepis na pyszne...

sałatka z cukini i papryki

Dodane przez: Figusia

Sałatka z cukinią i papryką do słoików

Sałatka do słoików, która jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE