Mizeria z ogórków i cebuli do słoików na zimę

Name: Mizeria z ogórków i cebuli do słoików na zimę
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Cebula; Ogórek

4.43 (156 ocen)

bozena ziarno

60 min
Dla 5 osób
Łatwy

Bożena Z.

Mizeria z ogórków z siekaną cebulką na zimę do słoików - do tych przetworów użyłam nieco większych ogórków, które nie nadawały się do kiszenia, bo były za duże. Polecam w zimie jako dodatek do drugiego dania.

60 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

około 3 kg ogórków ( w mnie wieksze)
4 białe cebule
sól do smaku
pieprz swiezo zmielony do smaku

Zalewa:
4 szklanki wody
3\4 szklanki cukru
3\4 szklanki octu spirytusowego
1 płaska łyżka soli
ziele angielskie

Wystaw ocenę:

4.43 (156 ocen)

Zobacz również:

Mizeria Przetwory

Mizeria z ogórków i cebuli do słoików na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ogórki obrać, pokroić w cienkie plasterki, osolić do smaku.
Cebule pokroić w kostke, posiekać.
Ogórki wymieszać z cebulą.Odstawic na 30-60 minut.
Z podanych składników zagotować zalewę.
Odciśnięte ogórki i cebulę nakładać do słoików, zalać zagotowana zalewą, zakęcić.
Pasteryzować 15 minut, odstawic do wystudzenia, przechowywać w chłodnym miejscu, smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Zobacz też przepis na: pikle z ogórków

Inne przepisy tego użytkownika

biała kkiiełbasa jajka wielkanocne koreczki

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

4.48 (141 ocen)

Mizeria do słoików

slodkokwasnakuchnia Zapraszam po przepis na pyszne ogórki na mizerię do słoików. Zimą będą super smakować jako dodatek do obiadu. Można podać je solo (bez zalewy) lub wymieszać z jogurtem albo śmietaną. Polecam 2 godz.

4.3 (164 ocen)

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

kuchenny świat Zapraszam na sałatkę ogórkową z dodatkiem czerwonej papryki i cebuli. Bardzo smaczna sałatka w sam raz do drugiego dania. Polecam. 4 godz.