Mizeria do słoików - przetwory na zimę, przetwory_z_ fiskars
Agata Konopka
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mizeria z ogórków - idealna jako dodatek do obiadów jesienią i zimą.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kg ogórków
1 kg cebuli
1 szklanka octu 10%
1 szklanka oleju
1/2 szklanki cukru
8 dkg soli
4 dkg pieprzu
10 dkg natki pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Mizeria do słoików - przetwory na zimę, przetwory_z_ fiskars - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki, cebulę obrać. Ogórki poszatkować na plasterki na dużej szatkownicy, cebulę poszatkować na małej. Natkę pietruszkę pociąć nie za drobno.
Wszystkie składniki zmieszać w dużym garnku. Odstawić na godzinę aby się przegryzła. Po godzinie mizerię wkładamy do słoików 500 ml ( ok. 12 sztuk). Zakręcamy i parzymy około 20 min w dużym garze z wodą. Gotowe! Idealne jako dodatek do obiadów zimową porą.
Porady
Jeśli posiadasz robota kuchennego warto go użyć- usprawnia szatkowanie ogórków i cebuli co sprawia, że przygotowanie mizerii staje się czystą przyjemnością.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Podobne przepisy
Tarte jabłka do słoików na zimę
Jabłka w słoiku to jeden z najpopularniejszych słodkich przetworów i obowiązkowy punkt w każdej domowej spiżarni. To doskonały sposób, aby móc cieszyć się smakiem jabłek przez cały rok. Takie domowe tarte jabłka sprawdzą się do wielu wypieków i dań, dlatego przygotowując jabłka do słoików najlepiej...
Komentarze