Mizeria do słoików

  • wyświetlono: 3066 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam po przepis na pyszne ogórki na mizerię do słoików. Zimą będą super smakować jako dodatek do obiadu. Można podać je solo (bez zalewy) lub wymieszać z jogurtem albo śmietaną. Polecam

WIN_20170302_191418 (2)
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg ogórków gruntowych
1 cebula
1 łyżka płatków czosnku
sól
zalewa: 2 szkl wody
1/2 szkl cukru
1/2 szkl octu jabłkowego
1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Mizeria do słoików

  • 1. Ogórki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Ogórki wraz z cebulą i płatkami czosnku przekładamy do miski i posypujemy solą. Mieszamy i odstawiamy na 30 minut. W tym czasie z podanych składników przygotowujemy zalewę: wszystkie składniki umieszczamy w garnku, mieszamy i wstawiamy na gaz. Zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Do czystych i wyparzonych słoiczków wkładamy ogórki (bez soku który puściły). Zalewamy przygotowaną zalewą, zakręcamy. Pasteryzujemy przez 15 minut.
    Z podanych składników wychodzą 4 słoiki po 400 ml.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ogórkitania kuchniaPrzetworyPrzetwory z ogórkówmizeria do słoików

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Klaudyna213

SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKÓW

Idealna do obiadów zimową porą

Gulasz

Dodane przez: karinzgr

Gulasz do słoika

Domowe przetwory są o niebo lepsze...

image-094wl77

Dodane przez: Mniam1

Leczo do słoików

Leczo to bardzo smaczne danie,...

Sałatka szwedzka

Dodane przez: agus11013

SAŁATKA SZWEDZKA DO SŁOIKÓW

Spróbujesz pokochasz,, lato w słoiku...

Sałatka z ogórków na zimę

Dodane przez: joanna30

Sałatka z ogórków do słoika

Pyszna i zdrowa sałatka do obiadu...

Galareta z kurczaka do słoików

Dodane przez: Beata12

Galareta z kurczaka do słoików

Smaczna galareta zamknięta w słoikach...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE