1.Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać cukier. Wymieszać z mąką i przyprawami, dodać sól i oliwę, po czym wyrobić ręką na jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć na stolnicę, rozwałkować, wycinać szklanką okrągłe placuszki i układać je na wyłożonej pergaminem blaszce.
2.Składniki sosu wymieszać i posmarować każdy placuszek. Szynkę i kawałki papryki ułożyć na placuszkach.
Komentarze