Mielone z rusztu z śliwką

0 (0 ocen)

Dzisiejszy mój obiadek. Jest przepyszny. Nie mogłam doczekać się kiedy skosztuje. Bekon jest chrupki i doskonale smakuje w połączeniu z śliwką, która nadaje troszkę słodkości.

Składniki:

  • Składniki podstawowe z zestawu A:
    - 3 piersi z kurczaka
    - 9-10 śliwek
    - 1 woreczek kaszy gryczanej

    Składnik podstawowy dodatkowy
    - 9 plastrów bekonu

    Składniki robocze:
    - 2 ząbki czosnku
    - 1/3 cebuli
    - 1 łyżeczka soli
    - 1/3 łyżeczki pieprzu
    - 2 łyżeczki papryki słodkiej
    - szczypta soli
    - 9 wykałaczek długich
    - 2 łyżki bułki tartej

    Dekoracje:
    - pomidor
    - 1/2 małej cebulki
    - pietruszka świeża
    - liść sałaty
    - łyżeczka oliwy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Mielone z rusztu z śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-26cy492 1. Piersi myjemy, następnie każdą przekrawamy na pół i mielimy.
    Cebulkę obieramy wraz z czosnkiem, także mielimy.
    Dodajemy łyżeczkę soli, pieprz i mieszamy.

    Kaszę gotujemy według opakowania.
    Gotową dodajemy do mięsa i mieszamy.
  • image-1ncnrtk 2. Bekon obsypujemy solą i papryką. Na wykałaczki nadziewamy śliwki. Bierzemy garść mięsa i oblepiamy śliwkę, tworząc kształt cygara.
  • image-1yp383s 3. Każdy mielony obwijamy w bekon i wsadzamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na ok. 25-30 min.
  • image-0v8gqda 4. Pomidorka kroimy w plastry. Cebulkę obieramy i kroimi w małą kosteczkę. Mały pęczek pietruszki siekamy. Pomidorki układamy na talerzu, posypujemy cebulą, pietruchą.Polewamy oliwą. Na środku talerzy układamy sałatę a na niej układamy mielone.

Porady

Kaszę ugotować według opakowania.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Mielenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować