Kotlety mielone z kuskus

  • wyświetlono: 1321 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Zaskoczenie w kuchni i na stole przełamuje codzienną rutynę w gotowaniu. Wystarczy do zwykłych mielonych dodać kasze kuskus a potrawa ta zyska na smaku i będzie całkiem inna. Zamiast mięsa wieprzowego polecam dać indycze, zdrowsze i chudsze, do takich mielonych nie dodajemy bułki, kasza i jajko doskonale je zlepia. Cebula dymka ze szczypiorkiem podkręca ich smak, polecam na codzienny obiad do ziemniaczków i mizerii z ogórka. Prosto, smacznie i szybko.

IMG_20190918_121058
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

½ kg mielonego mięsa z indyka
15-20 dag kaszy kuskus
2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
1 łyżka startego drobno sera żółtego np. cheddar
2 jajka
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
Jarzynka lub sól himalajska do smaku
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 szklanka pokruszonych drobno solonych krakersów
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z kuskus

  • Przygotowanie1. Kaszę kuskus wsypać do miseczki posypać solą lub jarzynką do smaku, zalać wrzątkiem tak aby się zanurzyła, (0,5 cm wody ponad kaszę)zostawić na kilka minut do spęcznienia, przemieszać.
  • Przygotowanie2. Mięso mielone z indyka połączyć z jajkami, dodać posiekaną cebulę dymkę ze szczypiorkiem, musztardę, wsypać zimną kaszę, dodać starty ser doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wyrobić masę.
  • Przygotowanie3. Formować okrągłe kotleciki obtoczyć w pokruszonych krakersach smażyć po kilka minut na wolnym ogniu aż będą złociste.Podawać gorące

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaindykMama mnie nauczyłamielonekolacjaobiadwiosnakuskustania kuchniana ciepłokotlety mielonekuchnia polskadymkajesieńcoś z niczegogorące daniemięso mielone z indykakotlety z kaszamielone z kuskus

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety jajeczne z chrzanem

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety jajeczne z chrzanem

Delikatne lecz z charakterem kotlety...

Kotlety jajeczne z brokułem

Dodane przez: Krystyna32

Kotlety jajeczne z brokułem

Proste i szybkie w przygotowaniu...

Kotlety z cukinią

Dodane przez: Krystyna32

Kotlety z cukinią

Smaczne kotlety z dodatkiem cukinii.

Kotlety makaronowe z brokułem

Dodane przez: Krystyna32

Kotlety makaronowe z brokułem

Pyszne i szybkie do przygotowania...

Kotlety

Dodane przez: Natalia Ch 1987

Kotlety z mortadeli

Kotlety robiła moja mama bardzo...

Kotlety jajeczne z marchewką i porem

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety jajeczne z marchewką i porem

Delikatne kotlety jajeczne z warzywami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE