MIelone-uduszone
- 60 min
- Dla 4 osób
Kotlety mielone przygotowane w ten sposób są bardzo delikatne i soczyste , do tego ten pyszny sos którym można polać ziemniaki i mięsko- niebo w gębie :))
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wołowego
500 g mięsa mielonego z indyka
2 cebulę
2 kajzerki
2 jajka
1 szklanka mleka
1 łyżka masła
sól , pieprz
woda
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Mielone-uduszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulkę posiekać drobno , podsmażyć na maśle.Kajzerki namoczyć w mleku , gdy zmiękną wymieszać rękoma z mięsem mielonym , jajkami , cebulą , solą i pieprzem. ( na jednolitą masę)
- 2. Formować dość spore kotlety , smażyć z obu stron na odrobinie oleju do zarumienienia ( nie usmażenia).
-
Porady
Mielone podajemy z ziemniakami i sałatką
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze