Mielona rolada z kurczaka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zmiel. Wsyp sól, pieprz i oregano. Wymieszaj składniki. Na patelni rozpuść masło i dodaj posiekaną cebulę. Chwilę podsmaż i wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj szpinak i duś parę minut. Mięso posyp solą, pieprzem. Mięso podziel na 2 części. Do jednej dodaj szpinak i wymieszaj. Rozwiń folię spożywczą i wyłóż cześć mięsa bez szpinaku. Lekko rozpłaszcz dłonią. Na górę ułóż cześć ze szpinakiem. Zwiń w roladkę i zawiąż końce tworząc " cukierka ". Mięso wrzuć na wrzątek. Gotuj ok 15 minut.
Komentarze