1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Marynowane pieczarki

Marynowane pieczarki

4.5 (157 ocen)

marynowane pieczarki

Moja propozycja na marynowane grzybki- prosta i smaczna, sprawdzona receptura.

Składniki:

  • na 6-7 0,5 litrowych słoików

    3 kg pieczarek
    2 marchewki
    cebula czerwona
    liście laurowe
    ziele angielskie
    gorczyca
    8 łyżek cukru
    pół litra octu
    1,5 litra wody
    łyżeczka soli












Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Marynowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zalewa do pieczarek 1. Grzyby umyć, oczyścić, gotować 10 minut w posolonym wrzątku. Osączyć na sitku. Umytą i oczyszczoną marchewkę pokroić w plasterki, cebulę pokroić w wiórka. Do wyparzonych słoików włożyć grzyby razem z dwoma listkami laurowymi, 2 ziarnkami ziela angielskiego, płaską łyżeczką gorczycy i kilkoma plasterkami marchewki.
  • słoiki zagotować 2. Zalewa octowa: do garnka wlać ocet, wodę, cukier i cebulę pokrojoną w wiórka. Zagotować. Tak przygotowaną marynatą zalać grzyby, zakręcić. Słoiki przełożyć do dużego garnka wyłożonego ściereczką, zalać wodą na 3/4 wysokości słoików i gotować 10 -15 minut. Gotowe słoiki postawić na ściereczce do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby Pieczarki

Inne przepisy tego użytkownika

Czekoladowy keks

Czekoladowy keks
Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową

Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową
Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką

Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką
Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami

Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.34 (362 ocen)

Opublikowany w Magazynie
pieczarki marynowane

4.34 (362 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pieczarki marynowane

 benka Pieczarki w delikatnej zalewie octowej, lepsze niż ze sklepu. 45 min

5 (170 ocen)

Pieczarki marynowane

5 (170 ocen)

Pieczarki marynowane

 bogusia82 Już od pewnego czasu nie kupuję pieczarek, marynuję sama, są bardzo smaczne, zupełnie inaczej smakują niż te ze sklepu.

5 (155 ocen)

marynowane panierowane pieczarki

5 (155 ocen)

Marynowane panierowane pieczarki

 anka1988 Pieczarki pod taką postacią jeszcze nigdzie poza domem rodzinnym nie jadłam. Pamiętam jak mama robiła je, gdy byłam dzieckiem, teraz robię je ja.

0 (0 ocen)

Pieczarki marynowane

0 (0 ocen)

Pieczarki marynowane

 JOANNA 55a W ubiegłym roku dałam 5 szklanek wody, pieczarki były smaczne, ale my wolimy ostrzejszą zalewę, dlatego w tym roku dodałam 4 szklanki wody. Można regulować ilość wody wg własnych upodobań. Podobnie, jak przy grzybach leśnych, ja dodaję 3 szklanki wody ale można zmieniać, jak kto lubi. 40 min

4.48 (182 ocen)

Marynowane pieczarki z papryką

4.48 (182 ocen)

Marynowane pieczarki z papryką

 mojapasjasmaku Lubicie marynowane warzywa ? Ja najchętniej sięgam po nie w okresie jesienno - zimowym. Do marynowanych pieczarek przekonałam się dopiero w tym roku i chciałabym się z Wami podzielić sprawdzonym przepisem na nie. 30 min

0 (0 ocen)

pieczarki

0 (0 ocen)

Pieczarki marynowane

 Anitka0804 Polecam przepis na pyszne domowym sposobem na wykonanie domowych pieczarek marynowanych, takie pieczarki smakują jak ze sklepu a ich wykonanie to tylko kilka chwil. Takie pieczarki będą świetnym dodatkiem do dań mięsnych, kanapek czy sałatek. Ja używam ich najbardziej do sosu tatarskiego. 50 min

To może cię zainteresować