1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Marynowane opieńki

Marynowane opieńki

4.5 (164 ocen)

Opieńki
  • 60 min

Świetne z kanapkami, z mięskiem i do sałatek.

  • 60 min

Składniki:

  • grzyby opieńki (1-1,5 kg)
    2-4 cebule

    ZALEWA
    2 szklanki wody
    pół szklanki octu
    1 łyżka soli
    2 łyżki cukru

    Ponadto na każdy słoik;
    1-2 ziele angielskie
    1 listek laurowy
    kilka ziaren gorczycy
Wystaw ocenę:

4.5 (164 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Marynowane opieńki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Marynowane opieńki 1. Grzyby starannie i dokładnie oczyścić i opłukać. Wrzucić na gotującą się wodę i gotować ok 30-60 min. Odcedzić.
  • Marynowane opieńki 2. Z podanych składników zagotować zalewę i wrzucić odcedzone opieńki i cebulę pokrojoną w pióra -jeżeli robimy z cebulą w środku. Gotujemy ok 10 min, gorące nakładamy do słoików i odwracamy do góry dnem.
  • Marynowane opieńki 3. Jeżeli robimy drugim sposobem, to krążki cebuli układamy na spód słoika + przyprawy i nakładamy grzyby z zalewą. Pasteryzujemy ok 10 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby

Inne przepisy tego użytkownika

Galareta wieprzowa z golonki

Galareta wieprzowa z golonki i nóżek
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem do obiadu
papryka faszerowana

Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Kruche rurki z kremem

Kruche rurki z kremem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (153 ocen)

marynowane opieńki

4.49 (153 ocen)

Marynowane opieńki

 Martyna1991 Pyszne , lekko twarde grzybki w occtowej zalewie. Pojawiają się pod koniec września/początek października , mi został ostatni słoiczek z tamtego roku , więc się z Wami podzielę :) Pasują zarówno do kanapki z szynką lub mięsnego obiadu, ja uwielbiam zjadać je z ziemniakami i pieczonym kurczakiem :)

4.5 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Opieńki marynowane

4.5 (187 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Opieńki marynowane

 bogusia82 W tym roku opieńki pojawiły się na mojej działce i to w dużej ilości, uwielbiam te grzyby, są bardzo smaczne szczególnie marynowane, ja robię je w lekkiej słodkiej zalewie octowej.

4.5 (166 ocen)

opieńki marynowane

4.5 (166 ocen)

OPIEŃKI MARYNOWANE

 majka190382 Zimowa porą jako dodatek do obiadu bedą wspaniałym wspomnieniem lata 40 min

0 (0 ocen)

Marynowane opieńki

0 (0 ocen)

MARYNOWANE OPIEŃKI

 moniquelodz Prosty przepis na pyszne marynowane opieńki:) 2 godz.

4.48 (157 ocen)

Opieńki miodowe marynowane

4.48 (157 ocen)

Opieńki miodowe marynowane

 Agnieszka Rec Grzybki te są naprawdę dobre,każdy kto ich spróbuje to zachwala i prosi o dokładkę!!! 2 godz.

0 (0 ocen)

opieńki marynowane

0 (0 ocen)

Opieńki marynowane

 Świeca Urszula Opieńki z naszych lasów. Doskonały dodatek do mięs . 1 godz. 30 min

To może cię zainteresować