Makowiec na pół kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki na ciasto zagnieść na jednolitą masę.Wyłożyć na blaszkę(o wym.ok.37/22 cm)podziurkować widelcem.
2.Szklankę mleka zagotować z makiem,cukrem i masłem.W reszcie mleka rozmieszać proszek budyniowy z jajkiem i olejkiem,dodać do gotującego się maku, energicznie mieszać aby mak się nie przypalił .Jak już masa się zagotuje ściągnąć z pieca i ostudzić.
3.W tym czasie z podanych składników zagnieść ciasto na kruszonkę.Na ciasto w blaszce przełożyć ostudzoną masę makową ,posypać kruszonką .Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st C piec ok 45 min do ładnego zrumienienia .Przed podaniem makowiec można posypać cukrem pudrem.
Komentarze