Muszle nadziewane na bogato
Danie po raz pierwszy przygotowałam na walentynki dla mojego męża. Od tej pory często króluje na naszym stole.
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu conchiglioni ( 1/2 kg)
1/2 kg mięsa mielonego - wieprzowe
1/2 kg pieczarek
2 cebule
3-4 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów w puszce
1 słoik sosu slodko-kwaśnego lub bolońskiego (wedle upodobań)
2 gałki sera mozarella
przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMuszle nadziewane na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować wedle instrukcji na opakowaniu. Ostudzić. Ser mozarella odciskamy z zalewy i kroimy w plastry.
- 2. Na patelni podsmażyć cebulę oraz obrane i pokrojone w plastry pieczarki. Następnie na patelnię wykładamy mięso i dobrze wysmażamy. Pod koniec dajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem. Kiedy mięso jest usmażone, dodajemy puszkę pomidorów i słoik sosu słodko-kwaśnego. Dusimy całość ok. 5-10 minut na małym ogniu.
-
- 4. Kiedy wszystkie muszlę są napełnione farszem i serem, zalewamy całosć sosem ze słoika. Przykrywamy i zapiekamy ok 15 minut ( do rozpuszczenia sera) w nagrzanym piekarniku.
Porady
Danie można podawać jako obiad lub kolację posypane natką pietruszki. Sos słodko-kwaśny (jeśli ktoś nie lubi) można zastąpić drugą puszką pomidorów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
Muszle makaronowe to idealny pomysł na obiad. Nadziewane mięsem mielonym i zapiekane w sosie pomidorowym smakują wspaniale. Przepis można też dowolnie modyfikować, zmieniając rodzaj nadzienia czy sos, w którym zapiekamy danie. Muszle makaronowe są łatwe do zrobienia i smakują wszystkim! Sprawdź przepis...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze