Nadziewane muszle makaronowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Muszle makaronowe ugotować w posolonej wodzie. Uważać, by nie rozgotować, bo będą się rozwalać podczas nadziewania.
FARSZ:
Ryż ugotować, odsączyć z wody, wystudzić. Pierś dowolnie przyprawić, upiec w folii. Cebulę pokroić w drobną kostkę, usmażyć na maśle.
W misce wymieszać ze sobą ryż z kukurydzą i drobno pokrojonym porem. Dodać przestudzoną cebulę i pierś pokrojoną w drobną kostkę. Wszystko wymieszać z majonezem i musztardą, farsz doprawić solą i pieprzem.
Muszle makaronowe nadziewać farszem. Przed podaniem można udekorować zieleniną.
Komentarze