Makaron ze szpinakiem
Jest jedną z ulubionych potraw mojej rodzinki. Często robię go na obiad, zwłaszcza gdy mammało czasu na bardziej pracochłonne danie.
Składniki:
- 1-2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
ok. 25 dag szpinaku
ok. 25 dag kiełbasy zwyczajnej
1 czerwona lub żółta papryka
50 dag makaronu świderki
sól, pieprz
majeranek
łyżka śmietany
10 dag żółtego sera
Wystaw ocenę:
5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek obieramy i drobniutko kroimy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w kostkę.
- 2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
-
- 4. Kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy oddzielnie. Dodajemy paprykę i smażymy na małym ogniu, aż zmięknie.
- 5. Do podsmażonego czosnku dodajemy przebrany i opłukany szpinak, sól, pieprz i majeranek do smaku oraz łyżkę śmietany. Dusimy.
- 6. Na patelni łączymy wszystkie składniki z makaronem. Wykładamy na talerze i posypujemy startym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Notka redakcyjna
PP_06-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
makaron ze szpinakiem
Zdarzają się dni, kiedy dosłownie brakuje czasu na wszystko. Wtedy sięgam po jeden z tych najprostszych przepisów, które sprawdzają się znakomicie zarówno na błyskawiczny obiad, jak i ciepłą kolację. Makaron z dobrze doprawionym szpinakiem (ja wykorzystuję mrożony), posypany startym serem. Czasem nie...
Komentarze