Makaron ze szpinakiem

  • wyświetlono: 863 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Coś na szybki, prosty obiad! Pyszne danie ze szpinakiem w roli głównej. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na stanie w kuchni. W tej postaci szpinak smakuje najlepiej i przypadnie do gustu każdemu.

YippieJane
  • 20min

Składniki

Dla 2 osób:
0,5 opakowania mrożonego szpinaku (rozdrobniony)
ulubiony makaron
1 cebula
4-5 ząbki czosnku
0,5 kostki sera feta
3 łyżki śmietany 18% lub 30%
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
sok z cytryny
maggi, sól, pieprz
oliwa z oliwek lub olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Makaron ze szpinakiem

  • 1. Gotujemy makaron. W między czasie siekamy drobno cebulę i czosnek. Nie bójmy się dać dużo czosnku -on idealnie zgra się ze szpinakiem. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Podsmażamy je do miękkości.
  • 2. Na patelnię dodajemy szpinak (rozmrożony lub w kostkach). Skrapiamy go lekko sokiem z cytryny i dodajemy gałkę muszkatołową.
  • 3. Gdy szpinak jest dobrze podsmażony dodajemy do niego rozkruszony ser feta i śmietanę. Smażymy do czasu aż feta się rozpadnie a sos zgęstnieje. W trakcie smażenia przyprawiamy sos solą, pieprzem i maggi.
  • 4. Ugotowany makaron hartujemy krótko zimną wodą, po czym dodajemy go na patelnię i mieszamy z sosem. Gotowe!

Porady

Pamiętaj, że czosnek zabija gorzki smak szpinaku. Makaron po przełożeniu na talerz polecam posypać parmezanem, mozzarellą lub startym serem żółtym. Pycha!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskietania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzupastaSzybko i tanio
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-16tgel3

Dodane przez: sylwin03

Makaron ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi...

pyszny szybki przepis na makaron

Makaron ze szpinakiem

Dodane przez: migotka28

Makaron ze szpinakiem

Makaron z dodatkiem szpinaku to...

makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Dodane przez: anaid123

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Bardzo smaczne i pożywne danie...

makaron ze szpinakiem w śmietanowym sosie

Dodane przez: babka w formie

makaron ze szpinakiem

Zdarzają się dni, kiedy dosłownie...

Smacznego :)

Dodane przez: manonim

Makaron ze szpinakiem

Przepis wymyśliłam będąc na 1 roku...