Makaron z sosem kalafiorowym
- 25 min
Składniki:
- mała paczka makaronu świderki
sos:
500 g kalafiora
100 ml słodkiej śmietanki 12%
sól
pieprz
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
100 g żółtego sera
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Makaron z sosem kalafiorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu.
- 2. Kalafior podzielić na różyczki, gotować w osolonej wodzie do miękkości ok. 20 minut. Odcedzić. Dolać słodką śmietankę, doprawić do smaku solą i pieprzem oraz gałką muszkatołową. Zmiksować blenderem.
- 3. Makaron polać gorącym sosem kalafiorowym, posypać startym żółtym serem.
Porady
Można zostawić kilka różyczek ugotowanego kalafiora do dekoracji dania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze