Makaron z mięsem i warzywami

0 (0 ocen)

  • 30 min

Czasem mamy mało czasu na przygotowanie obiadu. Kiedy zajdzie taka potrzeba najczęściej posiłkuję się mrożonymi warzywami, mają dużo witamin a dodatkowo ich plusem jest to, że od razu są umyte, obrane i pokrojone. Dzięki temu oszczędzam około 30 minut - to dużo gdy domownicy czekają głodni.

  • 30 min

Składniki:

  • makaron
    2 plastry schabu
    2 łyżki oleju (do smażenia) i 2 łyżki ( do marynaty)
    mrożone warzywa (lub brokuł, papryka czerwona, pół puszki kukurydzy, 3 marchewki, fasolka szparagowa)
    4 pomidory
    przyprawy: sól, pieprz, curry, papryka słodka mielona, zioła prowansalskie, oregano, przyprawa do kurczaka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z mięsem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Plastry mięsa kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do kurczaka wymieszanej z 2 łyżkami oleju i odkładamy do lodówki na 30 minut żeby przeszło smakiem. Smażymy następnie na pozostałym oleju aż się zarumieni.
  • z warzywami 2. Kolejno dodajemy pokrojone warzywa lub gotową mieszankę warzywną oraz przyprawy do smaku. Gdy składniki przywierają za bardzo do patelni lekko podlewamy je wodą i dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż miękną.
  • pomidory 3. W międzyczasie zalewam 4 lekko nacięte pomidory wrzątkiem, zostawiam na 3 minuty, przelewam zimną wodą i obieram ze skórki a następnie kroję w kostkę.
  • z pomidorami 4. Na koniec dodajemy pokrojone pomidory. Wszystko mieszamy, dusimy jeszcze 5 minut i podajemy z ugotowanym wcześniej makaronem.

Porady

By jeszcze skrócić czas przygotowania dania można mięso przygotować przed wyjściem z domu i schować do lodówki oraz użyć pomidorów z puszki. Obiad w 30 minut gotowy :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Mrożenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować