Makaron spaghetti z sosem pomidorowym, zielonym groszkiem i mieloną karkówką
R'n'G Kitchen
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pamiętam z czasów studenckich, lata osiemdziesiąte, gdy zajadaliśmy się pysznym makaronem w Rynku. Już kilka razy starałem się odtworzyć ten smak, ale jeszcze nie udało się to w 100 %. Ta moja wersja jest do oryginału tylko zbliżona. Ale wyszło szybkie smaczne danie. Można pominąć mięso, wtedy będzie danie wegetariańskie.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół cebuli
1 ząbek czosnku
puszka groszku konserwowego 240 g
makaron spaghetti 200 g
10 łyżek oliwy
300 g mielonej karkówki
parmezan
sól
pieprz
krojone pomidory w puszce
passata pomidorowa ( wg uznania )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym, zielonym groszkiem i mieloną karkówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dusiłem jeszcze jakiś czas, aż sos zgęstniał.
Makaron ugotowałem wg przepisu z opakowania. Odcedziłem. Gorący makaron wymieszałem z sosem. Przełożyłem na talerze, posypałem obficie startym parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami
U mnie w domu wszyscy bardzo lubią dania z makaronem więc przygotowuje je często. Ta klasyczna potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Idealna zarówno na obiad jak i kolację. Dodatek oliwek bardzo urozmaica danie. Oliwki też bardzo zdrowe. Bogate są w witaminy z grupy B ważne dla dobrej kondycji...
Wegetariańskie spaghetti z sosem pomidorowym
Wykańczanie zapasów z szafek świetnie współgra z moją słabością do makaronu. Ostatnimi czasy polubiłam mieć pod ręką strukturyzowaną soję, która świetnie zastępuję mielone mięso. Jak dla mnie - to właściwie jest smaczniejsza. Chociaż do bezmięsnych posiłków głównego domownika chyba nie przekonam - Wam...
Komentarze