Makaron canneloni zapiekany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę przesmażyc na oliwie, dodajemy mięso mielone, smażymy chwilę, doprawiamy przyprawami do smaku, dodajemy pomidorki z puszki, koncentrat pomidorowy, dusimy do odparowania. Lekko studzimy do farszu dodajemy surowe jajko i ser żółty starty na drobnej tarce, oraz natkę pietruszki, przyprawiamy. Gotowym farszem faszerujemy surowe rurki makaronu, układamy w naczyniu żaroodpornym lub blaszce jeden obok drugiego.
Fix rozprowadzić w 250ml.zimnej wody zalać makaron. Zapiec ok 35minut.
Jeśli pozostanie nam trochę farszu układamy go na wierzch makaronu.
Porady
Przed podaniem wierzch dania możemy posypać serem żółtym.
Komentarze