Łosoś w sosie szpinakowym
Ania Opiela
- 30 min
- Dla 4 osób
Kremowy sosik z dodatkiem szpinaku i czosnku sprawi, że łosoś podany w jego towarzystwie smakuje naprawdę niezywkle.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- SKŁADNIKI :
4 filety z łososia
100 g świeżego szpinaku
1 szklanka mleka
1 łyżka mąki kukurydzianej
gałka muszkatołowa
20 g sera żółtego
1 ząbek czosnku
sok z cytryny
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Filet z łososiaŁosoś w sosie szpinakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łososia skropić sokiem z cytryny, przyprawić sola i pieprzem.
Natrzeć obranym, przekrojonym na pół ząbkiem czosnku.
Szpinak umyć, odsączyć z nadmiaru wody, drobno posiekać.
W 1/4 szklanki mleka rozpmieszać mąkę kukurydzianą, pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka dodać rozpuszczoną mąkę, gotować do momentu, aż sos zgęstnieje.
Do sosu dodać szpinak i starty ser.
Przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Sos przełożyć do naczynia do zapiekania, na wierzchu ułożyć łososia.
Zapiec 15 minut w 200 stopniach.
ŹRÓDŁO: dietetyczne-przepisy.net
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Łosoś pieczony w sosie szpinakowym
Pieczony łosoś w sosie szpinakowym to nieskomplikowana potrawa - każdy bez problemu ją przygotuje - łatwe ,bardzo zdrowe i smaczne ! Łosoś idealnie komponuje się ze szpinakiem - doskonale pasują do niego pieczone ziemniaki z sałatą lodową ogórkiem i jogurtem naturalnym . Polecam w tej wersji.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze