Łopatka z cebulką
- 40 min
Mięsko duszone z cebulka i pieczarkami;
- 40 min
Składniki:
- wieprzowina 50 dag
pieczarki 12 sztuk
cebula 2 sztuki
liść laurowy
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁopatka z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, pokroić na kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Pieczarki umyć, pokroić w grube plastry. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną cebulę. Dodać przygotowane mięso i pieczarki. Wymieszać i razem przesmażyć. Podlać wodą tak aby zakryła mięso. Dusić do miękkości i odparowania płynu. Doprawić do smaku. Do duszenia można dodać liść laurowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Komentarze