Letnia sałatka z cukinii z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię i marchewkę obieramy obieraczką do warzyw (tak aby postały wstążki). Jajko dzielimy na ćwiartki, zaś oliwki kroimy na pół.
2.Na talerzu układamy cukinię i marchewkę, na nie kładziemy jajko i dodajemy oliwki.
3.Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do jogurtu, którego doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Warzywa na talerzu polewamy sosem jogurtowym i posypujemy szczypiorkiem.
Komentarze