Leczo z mielonym mięsem drobiowym

  • wyświetlono: 270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smak tego dania, to dla mnie smak lata, mimo że składniki do lecza są dostępnie niemal przez cały rok.Pochodzi z Węgier.

eluchap

Składniki


500 g mielonego mięsa drobiowego
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
3 papryki (np. w 3 kolorach lub tylko czerwone)
1 zielona i cukinia
200 g pieczarek
4 pomidory
250 ml sosu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki bazylii
duża szczypta tymianku
szczypta ostrej chili do smaku
sól,pieprz do smaku
oliwa z oliwek

Sposób przygotowania przepisu:

Leczo z mielonym mięsem drobiowym

  • 1. Cebulę,czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanej oliwie.
  • 2. Dodaj mielone mięso drobiowe, podsmaż.
  • 3. Pieczarki obierz pokrój w plasterki ( gdy są duże w półplasterki)
    dodaj do garnka .
  • 4. Papryki umyj, osusz, usuń gniazda nasienne, pokrój na małe kawałki.
  • 5. Cukinie umyj, osusz i pokrój na małe kawałki, dodaj wraz z papryką
    do garnka. Gotuj około 20 minut, dopraw przyprawami do smaku.
  • 6. Pomidory sparz wrzątkiem, pokrój na ćwiartki usuwając twarde
    szypułki. Usuń nasiona i sok, miąższ pokrój w kostkę. Miąższ dodaj
    do naczynia z warzywami i gotuj przez 5 minut od czasu do czasu mieszając.
  • Leczo z mielonym mięsem drobiowym7. Dodaj sos pomidorowy i gotuj przez 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumama_mnie_nauczylamięso mieloneleczowarzywa

Komentarze

Podobne przepisy

Pyzy z mięsem

Dodane przez: justi2401

Pyzy z mięsem mielonym

Kolejne z dań, które figuruje u...

krokiety

Dodane przez: agarybak76

Krokiety z mięsem mielonym i pieczarkami

Najbardziej lubiane i najczęściej...

Spaghetti z mięsem mielonym z serem żółtym.

Dodane przez: IlonaJ

Spaghetti z mięsem mielonym

Spaghetti z mięsem mielonym - propozycja...

Lazania z mięsem

Dodane przez: smak i uczucie

lazania z mięsem mielonym

Lazania (lasagne) to danie z kuchni...

Ryż zapiekany z mięsem drobiowym i brokułem

Dodane przez: rena123

Ryż zapiekany z mięsem drobiowym i brokułem

Pyszna zapiekanka z ryżu, mięsa...

Krokiety z mięsem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety z mięsem drobiowym

Idealnie pasują do czerwonego barszczu....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE