niezwykle pyszna .. zdrowa .. fit i vege lasagna na każdą okazję dla dorosłych i dla dzieci ...
30 min
Składniki:
12 listków makaronu do lasagne - bez gotowania
1 1/2 szklanki czerwonej soczewicy - przepłukanej w zimnej wodzie
6 marchewek - obranych i pokrojonych w drobna kostkę
1 duża cebula - pokrojona w piórka
1 główka czosnku - wycisniętego
4 pomidory - obrane ze skórki i pokrojone w kostkę
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 litr wody
3 łyżki oleju słonecznikowego
przyprawy :
3 łyżeczki czarnuszki
3 łyżki słodkiej papryki w proszku
2 łyżki curry w proszku
5 łyżek pikantnego sosu CHILE'N LIME firmy FRANK's (niekoniecznie)
4 łyżki miodu
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soli
pół łyżeczki pieprzu czarnego
Lasagne z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.na rozgrzany olej wrzucamy cebulę i czosnek smażymy do brązowego koloru .... następnie dodajemy przyprawy oraz soczewicę ..dalej smażymy ....
2.po około 8 minutach częstego mieszania dodajemy pomidory oraz koncentrat pomidorowy .. dusimy 5 minut
zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu około 10 minut ...
makaron nie ugotowany wcześniej przekładamy sosem .. kończymy sosem i zaczynamy sosem ...pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 40 minut .
3.świetna zdrowa lasagne bez beszamelu oraz tłustego sera :)
Komentarze