LASAGNE z ŁOSOSIEM i kapustą

  • wyświetlono: 504 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od siostry- u niej wszyscy się nią zajadają

20191022_130807
  • 90min

Składniki

50 dag filetów z łososia,
4 łyżki soku z cytryny,
1 główka włoskiej kapusty (ok. 80 dag),
3 łyżki masła,
4 łyżki mąki,
1 szklanka bulionu warzywnego z kostki,
1 szklanka mleka
skórka otarta z 1 cytryny,
sól,
biały pieprz,
9 płatków lasagne,
25 mozzarelli,
koperek i cząsteczki cytryny do przybrania.

Sposób przygotowania przepisu:

LASAGNE z ŁOSOSIEM i kapustą

  • lasagne1. Rybę opłucz, osusz i pokrój w gruba kostkę. Posól i skrop połową soku z cytryny. Kapustę podziel na liście i obgotuj je w osolonym wrzątku przez ok. 2 minuty.
    W rondelku rozgrzej masło, wsyp mąkę i podgrzewaj na małym ogniu, stale mieszając. Stopniowo dolewaj bulion i mleko, wsyp skórkę z cytryny. Nie przerywając mieszania, gotuj jeszcze 5 minut na maleńkim ogniu. Na koniec dodaj resztę soku z cytryny, przypraw do smaku solą i pieprzem.
    Do natłuszczonej formy wlej trochę sosu, ułóż 3 płaty ciasta, połowę kapusty i łososia. Przykryj 3 płatami ciasta i resztą składników, polej sosem. Przykryj pozostałym ciastem. Posyp paseczkami sera,

  • pieczenie lasagne2. zapiekaj 45 minut w temp. 200 st. Udekoruj

Porady

lepiej podzielic sos na 3 czesci i tą ostatnia dac na ciasto i na to mozarelle- bo za bardzo sie spiekla:(

mozarelle mozna dodac na 15 min przed koncem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośmakaronz_roznych_stron_swiatakapusta włoskalasagne z łososiem

Komentarze

Podobne przepisy

Lasagne z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: smak i uczucie

Lasagne z mięsem i pieczarkami

Tym razem troszkę inaczej, bo z...

lasagne z pomidorami i cukinią

Dodane przez: kabamaiga

Lasagne z cukinią i pomidorami

Lekki obiad wprost z południa.

Lasagne z mięsem i szpinakiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Lasagne z mięsem i szpinakiem

Od niedawna poznaję tajniki gotowania...

Lasagne z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: CattiBrie

Lasagne z mięsem i pieczarkami

„Smaczne i syte danie na obiad”

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Lasagne z brokułami i kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem...

lasagne z buraków i morszczuka

Dodane przez: martula85

Lasagne z buraków i morszczuka

Takim lasagne z pewnością zaskoczymy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE