Kurczak z rożna
Wiesia Jaroszewska
- 40 min
- Dla 4 osób
Dawno nie jadłam kurczaka z rożna, no więc zrobiliśmy.
Z frytkami smakował jak dawniej, trzeba odświeżać stare, dobre smaki :)
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 kurczak ok. 1,5 kg
sól, pieprz, czosnek przeciśnięty, papryka słodka, papryka ostra (delikatnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z rożna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka obmyć, osuszyć w ręczniku papierowym, wysmarować dokładnie w środku i z zewnątrz najpierw czosnkiem, później wymieszanymi przyprawami, odstawić przynajmniej na godzinę aż smaki umocnią.
Nadziać na szpikulec, przymocować aby się nie zsuwał i wstawić na rożen w piekarniku, piec ok. 1,5 godziny do zrumienienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze