Kurczak pieczony na ziemniakach (jednogarnkowe)
- 3 godz. 20 min
Nie jest moim celem mówienie Wam, jak przyprawić kurczaka - zróbcie to tak, jak lubicie. Chodziło mi o to, żeby pokazać sposób, jak łatwo można zrobić sycące i pełne drugie danie - obiad jednogarnkowy.
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki:
1-1,5 kg ziemniaków
ok. 1 kg kawałków kurczaka
kilka łyżek oleju rzepakowego
Przyprawy:
2 łyżki słodkiej papryki w proszku
1 łyżka soli
1 łyżka czosnku granulowanego
ulubione zioła: bazylia, oregano, tymianek
sól i pieprz do ziemniaków
Wystaw ocenę:
4.48 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak pieczony na ziemniakach (jednogarnkowe) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kurczaka myję i osuszam, a następnie nacieram mieszanką soli, papryki i czosnku granulowanego. Przekładam do miski, miskę przykrywam i odstawiam na kilka godzin w chłodne miejsce. Ziemniaki obieram, myję i kroję na duże kawałki. Na dno naczynia, w którym wszystko będzie się piekło wlewam olej, układam ziemniaki, oprószam je solą i pieprzem, posypuję ziołami. Układam kawałki kurczaka, naczynie przykrywam folią aluminiową i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. na ok. godzinę. Po tym czasie sprawdzam, czy ziemniaki są miękkie, jeśli tak to zdejmuję folię i piekę wszystko do zrumienienia mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze