Ciasto Kubanka z kokosem
Składniki:
- Ciasto
8 jaj
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
5łyżek oleju
1budyń brzoskwiniowy
Poncz:
1szkl. mocnej kawy
Masa:;
1l. Soku kubuś
2budynie brzoskwiniowe
Masa śmietanowa:
0,5l kremówki
2galaretki cytrynowe
Dodatkowo:
kokos
perełki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto kubanka z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt. Żółtka utrzeć z cukrem, ucierając dodać olej, chwilę ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniem, dodać do żółtek. Następnie z białek ubić pianę i delikatnie połączyć z ciastem najlepiej łyżką.Wylać na blaszkę 25x25. Piec w tem. 170C - 35minut. Po upieczeniu przekrój na pół i dolne ciasto nasącz kawą.
-
2.
Masa:
W 1szkl. Soku rozpuszczamy budynie. Pozostały sok gotujemy w garnku, gdy się zagotuje wlewamy budyniową mieszankę i ponownie gotujemy-cały czas mieszając aż powstanie budyń. Masę wylewamy na ciasto i nakładamy 2blat biszkoptu nasączonego. -
3.
Masa śmietanowa:
Kremówkę ubić na puch. Galaretki rozpuścić w 400ml wrzątku-pozostawić do lekkiego stężenia. Tężejące wlać do kremówki i zmiksować. Posypać kokosem i udekorować perełkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa śmietanowa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze