Kruche ciasto ze śliwkami i pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka l, proszek do pieczenia i cukier puder. Zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną włożyć do zamrażarki a drugą wyłożyć blaszkę.
Śliwki opłukać i wyjąć pestki. Ułożyć przecież wiem do góry.
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,dodać cukier ubijając. Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny.
Wyjąć ciasto z zamrażarki . Na śliwki dać masę i zetrzeć ciasto.
Piec ok 1 godz. w temp. 180 °C.
Porady
Ciasto jest równie smaczne z innymi owocami jakie mamy w sezonie.
Komentarze