Kruche ciasto ze śliwkami i pianką

  • wyświetlono: 2214 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Przepis znalazłam w starym zeszycie mamy. Mama piekła to ciasto z jabłkami z cynamonem ale postanowiłam zmienić jabłka na śliwki i wyszło równie pyszne. Takie proste domowe ciasta cieszą się u nas największym powodzeniem, każdy prosił o dokładkę i niewiele już zostało na weekend do kawy ;)

joanna30
  • 24 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
600 g mąki pszennej
250 g masła lub margaryny
1 jajko
4 żółtka
2-3 łyżki kwaśnej śmietany
2/3 szkl cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki bułki tartej

Pianka:
4 łyżki cukru
4 białka
kisiel np.wiśniowy
1 kg śliwek

cukier puder do posypania ciasta

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto ze śliwkami i pianką

  • 1. Ciasto kruche: wszystkie składniki posiekać, zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. 2/3 ciasta zawinąć w folię i schłodzić, resztę włożyć do zamrażalnika.

    Pianka: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, pod koniec dodając kisiel (proszek).

    Schłodzone ciasto rozwałkować na blaszkę (24x36cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuć widelcem, posypać bułką tartą, ułożyć połówki śliwek skórką do spodu. Piankę wyłożyć na śliwki, Na wierzchu zetrzeć na grubej tarce zmrożone ciasto.

    Ciasto piec ok 50 minut w 170 stopniach. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoŚliwkiplacekciasto kruchedo kawyz owocami

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Dodane przez: Lidka Bawolska

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

W sezonie na śliwki nie może zabraknąć...

Kruche ze śliwkami i budyniową pianką

Dodane przez: kuchenny świat

Kruche ze śliwkami i budyniową pianką

Zapraszam na szybkie i proste w...

CIASTO "FALE DUNAJU" ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO "FALE DUNAJU" ZE ŚLIWKAMI I PIANKĄ

Ciasto na kruchym dwukolorowym...

Kruche ciasto z morelami, śliwkami i pianką

Dodane przez: kuchnia ani

Kruche ciasto z morelami, śliwkami i pianką

Ciasto można przygotować z różnymi...

kruche ciasto ze śliwkami

Dodane przez: joanna30

Kruche ciasto ze śliwkami

Zrobiłam je kiedy miałam wielkiego...

Kruche ze śliwkami

Dodane przez: dagita

Kruche ciasto ze śliwkami

Klasyczne ciasto kruche z kruszonką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE