Kruche ciasto ze śliwkami
Bożena Janus
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Łatwe, szybkie, pyszne kruche ciasto z dużą ilością soczystych śliwek i waniliową pianką
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 3 pełne szkl maki
6 żółtek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
250g masła lub margaryny
3/4 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
Wierzch:
1 kg śliwek
6 białek
1i 1/4 szkl cukru
2 łyżeczki wanilii w płynie
Wystaw ocenę:
4.48 (153 ocen)
Kruche ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki i masła zrobić kruszonkę, dodać proszek do pieczenia, cukier puder i waniliowy, dodać żółtka , zagnieść kruche ciasto.
1/3 część ciasta zamrozić, pozostałe ciasto schłodzić.
Schłodzone ciasto wyłożyć do formy o wymiarach 35/24 cm.
Śliwki umyć, usunąć pestki, ułożyć na ciasto, skórką do ciasta.
Białka ubić na sztywno, ubijając powoli wsypywać cukier i wanilię, dokładnie ubić.
Pianę wyłożyć na śliwki, zetrzeć zmrożone ciasto.
Piec około 35 minut w temp. 175 *C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze