KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWO- PIECZARKOWYM

  • wyświetlono: 4118 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

BARDZO ZDROWE MIĘSKO,ZWŁASZCZA DLA DZIECI .

IZABELA SUCHOCKA
  • 100min

Składniki

- królik (ok 1.5 kg)
-pieczarki (0.5 kg)
-śmietanka
-sól
-pieprz
-majeranek
-gałka muszkatołowa
-marchewka (0.5 kg)
-masło
-bułka tarta
-cebula
-mąka

Sposób przygotowania przepisu:

KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWO- PIECZARKOWYM

  • 1. Królika porcjujemy ,nacieramy przyprawami. Mięso obsmażamy w brytfannie ,dodajemy pieczarki pokrojone na ćwiartki .Podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok 60 min.Z mąki i wody robimy zaklepkę i zaciagamy sos.Zdejmujemy z ognia ,dolewamy śmietankę 30 %.
  • 2. Marchewkę kroimy w słupki i gotujemy w posolonej wodzie do miękkości.Odlewamy. Na maśle podsmażamy bułkę tartą na złoto i wlewamy do marchewki .

Porady

Sos jest taki pyszny ,że na drugi dzień wykorzystuję go do klusek śląskich lub kopytek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Piersi z kurczka w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Obiad w 30 min. czemu nie? Szybki,...

Udka w sosie pieczarkowym

Dodane przez: elagie

Udka w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Moja wariacja na temat udek, takie...

Królik pieczony z sosem śmietanowym.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Królik pieczony z sosem śmietanowym.

Wychowałem się na bajkach Walta...

image-20el02h

Dodane przez: ladygoga

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Ja dziś przygotowałam polędwiczki...

schab w sosie

Dodane przez: majka190382

SCHAB W SOSIE ŚMIETANOWO PIECZARKOWYM

Fajny pomysł na obiad, urozmaicenie...

image-0xri3jy

Dodane przez: elapolo

Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo...

To prosty sposób na danie z polędwiczek....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE