Krokiety ziemniaczane z kiełbasą

  • wyświetlono: 3488 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wyśmienicie smakują ze szklanką ciepłego barszczu

  • 45min

Składniki

-1kg ziemniaków
-200g kiełbasy
-3 cebule
-2 jajka
-6 łyżek mąki ziemniaczanej
-pół pęczka natki pietruszki
-szczypta soli
-pół łyżeczki pieprzu
-łyżeczka ziół prowansalskich
-pół łyżeczki gałki muszkatołowej
-bułka tarta do panierki
-olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety ziemniaczane z kiełbasą

  • Krokiety ziemniaczane z kiełbasą1. 1.Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę. Cebulę i kiełbasę pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć na oleju. Ziemniaki wymieszać z cebulą kiełbasą dodać jajka mąkę posiekaną natkę pietruszki i przyprawić solą pieprzem ziołami prowansalskimi i gałka muszkatołową.Wszystko razem wymieszać. Jeżeli ciasto za bardzo się klei trzeba dodać jeszcze więcej mąki. Z farszu uformować walec i pokroić na mniejsze kawałki tak aby powstały krokiety. Każdy z krokietów obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.

Porady

Krokiety lepiej się formują jeżeli farsz wcześniej schłodzi się w lodówce

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety ziemniaczane  z porem i boczkiem

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Krokiety ziemniaczane z porem i boczkiem

Krokiety z gotowanych ziemniaków...

Krokiety z ziemniaczano kalafiorowym puree.

Dodane przez: mniamimami

Krokiety z kalafiorowo-ziemniaczanym puree

Pomyślałam sobie że ziemniaki z...

Krokiety ziemniaczane z serem pleśniowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Krokiety ziemniaczane z serem pleśniowym

Idealny dodatek do dań mięsnych...

krokieciki z wątróbką i grzybami

Dodane przez: agarybak76

Krokiety ziemniaczane z wątróbką i grzybami

Wątróbkę i kurki bardzo lubię,...

Babka ziemniaczana z kiełbasą, boczkiem i cebulą.

Dodane przez: weronika63

Babka ziemniaczana z kiełbasą, boczkiem i...

Postanowiłam upiec prawdziwą babkę...

Krokiety ziemniaczane

Dodane przez: RedakcjaPP

Krokiety ziemniaczane

Gdy nie mam pomysłu na obiad, a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE