Tę potrawę przygotowałam na kolację na moim przyjęciu urodzinowym. Właśnie w ten sposób zawsze przygotowuję te "robale" :-P
Składniki:
Składniki:
0,5 kg krewetek (różowych, czyli wcześniej podgotowanych i zamrożonych)
250 g pomidorków koktajlowych / cherry
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
pęczek natki pietruszki
4 - 5 łyżek słodkiego sosu chili
oliwa do smażenia
Krewetki z sosem chili i pomidorkami cherry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Krewetki odmrażamy. Na patelni podgrzewamy oliwę i wrzucamy krewetki, następnie dodajemy przeciśnięty czosnek oraz pomidorki koktajlowe (przekrojone na połówki) i sos chili oraz sok z cytryny Smażymy około 4 minut ciągle mieszając.
2.Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. mnie najbardziej krewetki smakują z chlebkiem ciabattą z sosem z octu balsamicznego :) Ale możemy je podać także ze zwykłymi tostami albo ryżem.
Komentarze