KOTLETY SCHABOWE ZAPIEKANE Z PAPRYKĄ I SEREM
Małgorzata Orłowska
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Kotlety schabowe zapiekane z papryką i serem to idealna propozycja na szybki i smaczny obiad. Tak przygotowane kotlety sprawdzą się również na domową imprezę. Przygotowanie dania jest bardzo proste.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg schabu,
przyprawa do kotletów schabowych,
3-4 jajka,
bułka tarta,
2 czerwone papryki,
1 cebula,
żółty ser.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SchabowyKotlety schabowe zapiekane z papryką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab kroimy w plastry około 1 cm i rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy przyprawą do kotletów schabowych. Przyprawę możemy zastąpić solą, pieprzem i słodką papryką.
Jajka mieszamy ze szczyptą soli.
Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy.
Mięso panierujemy w jajku, następnie w bułce tartej, smażymy z obu stron na złoty kolor. Kotlety przekładamy na blaszkę piekarnikową.
Paprykę oraz obraną cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju około 3-4 minut. Warzywa delikatnie solimy.
Przygotowane warzywa przekładamy na kotlety schabowe około 2 łyżek.
Na każdego kotleta układamy plaster sera.
Schabowe zapiekamy około 10-15 minut do momentu rozpuszczenia się sera.
Gotowe. Smacznego.
Porady
Schabowe można usmażyć dzień wcześniej, a później tylko zapiec.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SchabInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze