Kotlety schabowe zapiekane z warzywami

  • wyświetlono: 10686 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

AnetaJ
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

8-10 kotletów schabowych
1 brokuł
4 marchewki
1 szklanka mleka
1 szklanka bulionu
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
2 łyżeczki musztardy
Sól, pieprz
Olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe zapiekane z warzywami

  • 1. Brokuł podzielić na różyczki, marchewki obrać i pokroić w grubsze plasterki. Warzywa ugotować w osolonej wodzie, uważając by ich nie rozgotować, odcedzić.
    Mięso lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron na oleju.
    W rondlu roztopić masło, dodać mąkę, chwilę smażyć mieszając. Wlać bulion i mleko, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, doprowadzić do wrzenia, doprawić solą, pieprzem i musztardą, gotować około 5 minut.
    W naczyniu żaroodpornym układać warstwami kotlety i warzywa, na koniec zalać sosem. Piec 20 minut w 200stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabowemusztardabrokułmarchewMój niedzielny obiadkotlety schaboweSOS BESZAMELOWYprosty przepiszapiekane schabowe

Komentarze

Podobne przepisy

schabowe zapiekane z musztardą

Dodane przez: Darmiona

SCHABOWE ZAPIEKANE Z MUSZTARDĄ

Inny sposób na kotlety schabowe....

Dodane przez: Wiola22

Kotlety schabowe zapiekane z winem

Idealne na niedzielny obiad.

Kotlety schabowe zapiekane w sosie pomidorowo pieczarkowym

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety schabowe zapiekane w sosie pomidorowo...

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco...

koperty schabowe z warzywami

Dodane przez: agarybak76

Koperty schabowe z warzywami

Smacznie nadziane kotlety schabowe...

schabowe roladki z warzywami

Dodane przez: iziona

Roladki schabowe z warzywami

Troszkę inna propozycja na klasycznego...

Schabowe z pieczarkami

Dodane przez: kamilab

Kotlety schabowe z pieczarkami

Takie pyszne kotlety to dzieło...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE