Kotlety schabowe marynowane w sosie czosnkowym

  • wyświetlono: 830 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pamiętamy czasy, kiedy to schabowy gościł w naszych domach, tak jak rosół, co niedzielę. W poniedziałek wiadomo, pomidorówka. Nomen omen, rosół właśnie dzisiaj mamy, a jutro potrawka z kurczaka. Dzisiaj proponujemy Wam schabowe w troszkę innym wydaniu. Marynowane w sosie czosnkowym. W zasadzie sos można zrobić samemu, my użyliśmy gotowca, bo mieliśmy pod ręką. Kotlety wyszły nieziemsko soczyste i aromatyczne. Do tego ziemniaki z wody, z koperkiem i przesmaczna surówka z cebuli i kiszonego ogórka.

DSC_1166
  • 2 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

2 kotlety schabowe
różowa sól himalajska
pieprz czarny mielony
4 łyżki sosu czosnkowego np. Folwark
4 łyżki mąki
1 jajko
50 ml mleka
4 łyżki bułki tartej
1 łyżka białego sezamu
1 łyżka czarnego sezamu
100 g smalcu

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe marynowane w sosie czosnkowym

  • Kotlety schabowe marynowane w sosie czosnkowym1. Kotlety rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem, z obu stron smarujemy sosem czosnkowym, odkładamy do lodówki na kilka godzin.
    Następnie panierujemy. Najpierw mąka, później rozkłócone z mlekiem jajko, na końcu w bułce tartej wymieszanej z sezamem białym i czarnym.
    Smażymy na rumiano na rozgrzanym smalcu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabowekotlety schaboweschabowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety schabowe w piwie

Dodane przez: Kloruś

Kotlety schabowe w piwie

Delikatne, soczyste mięso usmażone...

Kotlety schabowe w wiórkach kokosowych

Dodane przez: dorota w

Kotlety schabowe w wiórkach kokosowych

Pyszna odmiana dla kotleta schabowego.

Kotlety Schabowe.

Dodane przez: Słodko Słodka

Kotlety Schabowe Moczone w Mleku i Cebuli

Jestem raczej "drobiowa " dziewczyna,ale...

Schab w cieście nalesnikowym

Dodane przez: joanna30

Kotlety schabowe w cieście naleśnikowym

Aby zwykłe kotlety schabowe za...

image-16in04p

Dodane przez: IlonaJ

Kotlety schabowe w mleku

Kotlety po usmażeniu są bardzo...

Kotlety schabowe w orzechach włoskich

Dodane przez: dorota w

Kotlety schabowe w orzechach włoskich

Pyszny kotlet schabowy panierowany...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.