Kotlety jajeczne
- 10 min
Składniki:
- jajka 8 sztuk
żółty ser 10 dkg
cebula 1/4 sztuki
suszona natka pietruszki 3 szczypty
sól 4 szczypty
pieprz 2 szczypty
papryka słodka w proszku 2 szczypty
bułka tarta 2/3 szklanki
olej do smażenia 1/3 szklanki
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotować sześć jajek na twardo. Jajka pokroić w kosteczkę. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, żółty ser zetrzeć na tarce. W misce połączyć ugotowane jajka, cebulę, żółty ser, sól, pieprz, pietruszkę, paprykę, surowe jajko i trzy łyżki bułki tartej. Wszystkie składniki dobrze połączyć i uformować kotlety. Roztrzepać jedno jajko. Kotlety obtoczyć w jajku następnie w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z olejem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_03-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze