Kotlet mielony z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone wyrabiamy z ugotowanym ryżem al Dante , cebule kroimy w kostkę zeszklić na tłuszczu i przestudzoną dodać do mięsa mielonego oraz drobno posiekane ząbki czosnku. Następnie dajemy przyprawę do mięsa mielonego, sól i pieprz do smaku. Bułkę namoczyć w mleku – odsączyć na sitku i dodać do mięsa następnie dajemy jajka i wyrabiamy mięso dokładnie.
Formujemy kotlety mielone i obtaczamy w bułce tartej następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Komentarze