Kotleciki ziemniaczano - jajeczne

  • wyświetlono: 1558 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Propozycja na delikatne i pożywne kotleciki z gotowanych ziemniaków i jajek z dodatkiem świeżego koperku. Danie można serwować w rozmaitymi dodatkami - sosami, świeżymi surówkami lub też warzywami na ciepło :)

Kasia Futka
  • 30min

Składniki

KOTLECIKI:
- 700 g ugotowanych ziemniaków
- 6 jajek (ugotowanych na twardo)
- 1 surowe jajko
- 1 cebula biała
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
- sól i pieprz

DODATKI:
- olej rzepakowy (do smażenia)
- bułka tarta (do panierki)

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki ziemniaczano - jajeczne

  • 11. Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy. Jajka gotujemy na twardo i również studzimy. Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy na oleju rzepakowym.
  • 22. Ostudzone ziemniaki, jajka i cebulkę mielimy w maszynce do mięsa, a następnie dodajemy do nich posiekany koperek, 1 surowe jajko i 3 łyżki bułki tartej. Całość doprawiamy solą, przyprawą do ziemniaków, świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie mieszamy. ** Masy nie wyrabiajmy zbyt długo, aby nie zrobiła się rzadka.
  • 33. Z powstałej masy formujemy kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej.
  • 44. Kotleciki smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Życzę smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKotleciki ziemniaczano - jajeczne

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki ziemniaczano-kapuściane

Dodane przez: czarrna

Kotleciki ziemniaczano-kapuściane

Tania i smaczna propozycja obiadowe,...

kotleciki jajeczne

Dodane przez: ILoveCook78

kotleciki jajeczne

pyszne kotleciki bezmięsne

image-1xqqnkd

Dodane przez: Alex M

Kotleciki brokułowo-jajeczne

Przepyszne jarskie kotleciki! Z...

kotleciki jajeczne

Dodane przez: justi2401

Kotleciki jajeczne ze szczypiorkiem

Idealne na piątkowy obiad lub ciepłą...

Koperkowe kotleciki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Koperkowe kotleciki jajeczne

Smaczne,delikatne,pachnące kotleciki,pomysł...

Kotleciki ziemniaczano-twarogowe ze szprotkami

Dodane przez: kasiac

Kotleciki ziemniaczano-twarogowe ze szprotkami

bardzo proste i pyszne kotleciki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.