Kotleciki z kaszy gryczanej z jabłkiem i miodem
- 35 min
placki z kaszy gryczanej prazonej z prazonym cynamonowym jabłkiem i miodem- smacznie, zdrowo, sycaco i aromatycznie- na obiad, przekaske i na deser-polecam:)
- 35 min
Składniki:
- 1 torebka kaszy gryczanej prazonej
3-4 średnie jablka
cynamon
1 łyzeczka drobnych rodzynek
1 jajko
mąka
2-3 łyzki miodu ( u mnie miód gryczany)
olej kokosowy
oraz cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotleciki z kaszy gryczanej z jabłkiem i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kasze gryczana gotuję w 1 litrze wody pod przykryciem. Potem odsączam, rozcinam torebkę wykładam na pólmisek i studze.
2. Jabłka obieram i kroje w drobna kostke.Praze pokrojone w kostke jabłka z dodatkiem cynamonu na suchej patelni .
3.Kasze łacze z 1\2 iloscia uprazonych jabłek(reszte zostawiam na wierzch), dodaje rodzynki , 2 łyzki miodu, jajko , make wyrabiam okragłe placki.
Formuje w dłoniach okragłe kotleciki , smaże na mocno rumiano z obu stron na niewielkiej ilosci oleju kokosowego. Przed podaniem układam na wierzchu po łyzeczce uprazonego jabłka ,delikatnie polewam miodem oprószam cukrem pudrem, smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MiódInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pikantne kotleciki z kaszy gryczanej
Wyjątkowe kotleciki z kaszy gryczanej. Charakteryzują się intensywnym smakiem, z czosnkiem i dużą ilością natki pietruszki. W takiej formie kasza gryczana może skusić również tych, którzy za nią nie przepadają. Najlepiej smakują z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką z kiszonej kapusty.
Komentarze