Mateusz (4 lata) lubi pomagać mi w kuchni, bo to dla niego świetna zabawa, a poza tym przez jakiś czas ma zajęcie. Gotuję dla męża, dwóch synków, rodziców i siostry, więc staram się, by było smacznie
Kotleciki a la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko roztrzepujemy z solą
i mlekiem. Dodajemy mąkę
z proszkiem i przyprawą, mieszamy
na jednolite ciasto.
2.Ciastem możemy „oblepić”
plastry wędliny, usmażyć placuszki
na złoto na oleju i posypać
żółtym serem. Możemy też
dodać do ciasta pokrojone
w kostkę: szynkę, ogórki
i paprykę (oczywiście nie za
dużo), wymieszać i usmażyć
racuszki na oleju.
Komentarze