Ciasto Kostka kawowa
- 2 godz.
Składniki:
- 10 łyżek otrębów owsianych
2 jajka
180 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka cukru pudru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta chili
500 g prażonych jabłek ( moje domowe )
galaretka agrestowa
330 ml śmietany 30 %
350g twarogu ( President )
60 g żelatyny fix
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
3 banany
galaretka agrestowa
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Ciasto kostka kawowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Otręby wymieszać z jogurtem, jajkami, cukrem, proszkiem do pieczenia i chili. Powstała masę wylać do wysmarowanej tłuszczem foremki. Piec - 180 stopni - 20 minut. Wystudzić placek.
- 2. Prażone jabłka zagrzać w rondelku i dodać galaretkę .Mieszać aż galaretka się rozpuści. Na placek wyłożyć powstała masę i umieścić w lodówce , żeby galaretka stężała.
- 3. Śmietanę ubić i dodać twaróg. Miksować na wolniejszych obrotach i dodać cukier, rozpuszczoną w łyżce wody kawę. Na koniec dodać żelatynę ( przygotowana wg opisu na opakowaniu ) . Masę wyłożyć na galaretkę z jabłkami. Zostawić w lodówce do całkowitego stężenia.
-
4.
Galaretkę rozpuścić w 1/2 l wrzątku. Banany obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pomieszać z galaretką. Galaretkę z bananami wyłożyć na ciasto jako kolejna warstwę. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia.
Smacznego.
Porady
Ciasto nie jest bardzo słodkie. Można dodać cukru wg uznania. Jabłka prażone - http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/jablka-prazone-do-szarlotki-5
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kostka kawowa
O tym, że jestem wielbicielką kawy pod każdą postacią chyba najlepiej wie mój mąż. Nic na to nie poradzę (i chyba nawet nie chcę), że bez kawy nie umiem żyć. Uwielbiam ją zarówno świeżo parzoną jak i w postaci deserów. Dzisiaj jeden z moich wybrańców - kostka kawowa. Delikatny, lekki biszkopt nasączony...
Komentarze