Duże kawałki brzoskwiń z zapachem cynamonu i goździków coś wspaniałego! dla smakoszy niebo w gębie.Uwielbiam zapach cynamonu i goździków roznoszący się po całym domu.
45 min
Składniki:
1 kg brzoskwiń
1/2 szklanki wody
600 g cukru
1 laska cynamonu
8 goździków
Konfitura z brzoskwiń z dodatkiem cynamonu i goździków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić na małe kawałki. Do garnka z grubym dnem wlać 1/2 szklanki wody i wrzucić owoce. Gotować na wolnym ogniu aż brzoskwinie się rozpadną wsypać cukier cynamon oraz goździki. Gotować dalej, co jakiś czas mieszając. Gdy konfitura zacznie gęstnieć przekładać do czystych słoiczków i pasteryzować ok. 15 minut.
Komentarze