Kolorowy makaron z mięsem mielonym i warzywami
Ewelina Kaszkacha
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Mielone mięso należy przyrządzać na dużej patelni, tak by było odpowiednio usmażone, a nadmiar płynu mógł wyparować. W ten sposób potrawa nabierze wyrazistego smaku i nie będzie wymagała większych ilości przypraw.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 350 g kolorowego makaronu
250 g mięsa mielonego indyczego
2 żółte papryki
2 małe cukinie
1 puszka pomidorów
2 cebule czerwone
brukselka
kalafior
2 ząbki czosnku
oregano
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kolorowy makaron z mięsem mielonym i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w krązki, czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodajemy mięso, smażymy do zbrązowienia. Wrzucamy pokrojoną paprykę, brukselke,kalafior, cukinię. Zalewamy pomidorami z puszki i pod przykryciem dusimy do zmięknięcia warzyw. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano. Dodajemy makaron, dobrze mieszamy. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze