Kotleciki z makaronu

  • wyświetlono: 608 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

to zupełnie inna wersja, bardzo smaczna i kolorowa wykonana na 3 sposoby

JOANNA55

Składniki

proponuję nie robić placuszków tylko formować kotleciki, wtedy ładniej wyglądają i lepiej się smażą, masa jest zwarta, nie ma potrzeby mocno rumienić, bo makaron był gotowany
podaję proporcje na 21 sztuk:
40 dag makaronu nitki, jeżeli zwijane, to trochę je rozkruszyć
1 łyżka masła
2 jajka
200 gram smietany gęstej, kwasnej 22%
16 gram cukru waniliowego
1 łyżka cukru pudru
4 łyżki kaszy manny
Odrobina Grenadiny dla koloru, można pominąć
Odrobina likieru Kukułka, można pominąć
SOS WISNIOWY
Słoiczek drylowanych wisni osączonych z soku + 1-2 łyżki smietany gęstej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki z makaronu

  • Kolorowe  kotleciki z makaronu  z sosem wisniowym1. Makaron wrzucić na wrzącą wodę i ugotować. Osączyć.
    Do gorącego makaronu dodać cukier puder, wanilię, masło i wymieszać. Odstawić do wystudzenia.
    Wtedy dodać jajka, kaszę i smietanę. Wymieszać na jednolitą masę.
    Ja podzieliłam ją na 3 porcje .
    Do jednej dodałam odrobinkę Grenadiny, do drugiej odrobinę likieru Kukułka ,a trzecia pozostała bez dodatków.
    Ręce maczać w zimnej wodzie i formować kotleciki, układać na rozgrzany olej i usmażyć Osączyć na ręczniku papierowym.
    Wisnie ze smietaną zmiksować podręcznym blenderem. Kilka zostawić do dekoracji.
    Podać go do kotlecików. Pyszniutkie.
  • Kotlety w trakcie smażenia2. Kotlety w trakcie smażenia
  • kotlety po usmażeniu3. kotlety po usmażeniu
PPWS_02-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z jajek

Dodane przez: MonikaW

Kotleciki z jajek

Co można wyczarować z jajek? Może...

kotleciki z kalafiora

Dodane przez: klementynka

kotleciki z kalafiora z marchewką

Kalafior to wbrew pozorom bardzo...

siekane kotleciki z miruny

Dodane przez: justi2401

Siekane kotleciki z miruny

Pyszny sposób na miłą odmianę dla...

Kotleciki z mięsa z rosołu

Dodane przez: gotowanietoproste

Kotleciki z mięsa z rosołu

Tym razem mięso z rosołu zostało...

Siekańce

Dodane przez: Henryka

Siekane kotleciki z piersi

szybkie i pyszne

Idealne na 2 śniadanie do pracy

Dodane przez: anaid123

Jaglane kotleciki z piekarnika

Pyszne zdrowe jaglane kotleciki....